低たんぱく・減塩ごはん レンジで麻婆豆腐
絹豆腐を使ったので、豆腐がくずくずになってしまったけど…(´△`)

普通は木綿使うんやろうけど…見た目ちょっと悪いけど…

問題なしっ! くずくず好きやし(*^-^*)

野菜や豆腐から水分出るので、水分は味が薄くなるので入れません。

【低たんぱく・減塩ごはん レンジで麻婆豆腐】

(概算です)
たんぱく=9g 
塩分  =1.4g 
カロリー=150kcal

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[2012/05/11 10:50 ] | おうちごはん(低たんぱく) | コメント(5)
低たんぱく・減塩ごはん 枝豆コロッケ
野菜コロッケに枝豆を入れただけですヾ(;´▽`A``

コロッケには塩は入れていので、

ソースなどかけて塩分調整してます(*^-^*)

【低たんぱく・減塩ごはん 枝豆コロッケ】

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[2012/05/10 12:16 ] | おうちごはん(低たんぱく) | コメント(4)
低たんぱく・減塩ごはん 簡単ツナのクリームドリア
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生クリームだけの簡単ドリアです♪

塩分無添加ツナを使いました。

ソースはごはんが吸収してしまい、

ソース少な目ですが、

良く言えば、リゾットみたいな感じ?

なのでOKです!Σd(゚∀゚。)

水分を多く入れてしまうと逆に味が薄くなってしまいますもんね~(*^皿^*)


【低たんぱく・減塩ごはん 簡単ツナのクリームドリア】

(概算です)
たんぱく=13.0g 
塩分  =0.9g 
カロリー=478kcal

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[2012/05/08 12:36 ] | おうちごはん(低たんぱく) | コメント(4)
低たんぱく・減塩ごはん なすの和風あんかけ
しそを入れたハンバーグ生地をナスで挟み、

オーブンで焼きました。

カロリーUPするには油で揚げた方がいいですね Σd(゚∀゚。)

レンジで簡単に作った和風あんをかけました♪

【低たんぱく・減塩ごはん なすの和風あんかけ】

(概算です)
たんぱく=10.5g 
塩分  =0.7g 
カロリー=158kcal

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[2012/05/07 08:57 ] | おうちごはん(低たんぱく) | コメント(5)
低たんぱく・減塩ごはん オムライス
昨日の夜ごはん、旦那がオムライスを作ってくれました♪

私がIgA腎症なってから、「よく分からんから作られへん~」って言ってたけど、

ちゃんと材料をはかって作ってくれたわ!!やれば出来るやん~ヾ(^-^;)

久しぶりに誰かに作ってもらった料理♪

やっぱり誰かに作ってもらったら、

自分で作るより断然おいしい!

大切に味わって頂きました(*^-^*)

【低たんぱく・減塩ごはん オムライス】

(概算です)
たんぱく=8.5g 
塩分  =1.5g 
カロリー=448kcal

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【材料】1人分
ごはん 130g 
卵 30g
人参、玉葱、レタス 各30g
やさしお塩分50% 0.5g 
ケチャップ 30g
油 小さじ3
こしょう 適量

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[2012/05/05 09:17 ] | おうちごはん(低たんぱく) | コメント(4)
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