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chikageさん の『カブのとろとろ餡かけ』
いつも素敵で栄養満点ごはんを作っておられる、

『TRUNK( 旧 hair GIRL )CHIKAGE の ごはん ブログ』 chikageさんのレシピで、

『カブのとろとろ餡かけ』 作りました♪

減塩にする為、餡は少な目ですが、

とろとろ餡がカブに絡んでとっても美味しかったです(*´∀`*)

092_20121129103746.jpg

(概算です)1人分 
たんぱく=2.3g 
塩分  =0.3g 
カロリー=31kcal

茹でたカブに、

減塩だし1g+水30g+片栗粉1gを、

レンジでチンしたとろとろ餡を上からかけました♪       
 

091_20121129103745.jpg


その素敵なchikageさんが、

【低たんぱく・減塩ごはん かぶのトマトスープ】 をつくレポしてくださいました♪

chikageさんが作って下さった『かぶのトマトスープ』

とっても美味しそうです(*´∀`*)

どうもありがとうございます♪

5510e8c4-s[1]



※成分表示は五訂日本食品標準成分表に基づいて概算で計算していますが、
 使用する食品の表示に従って下さい。


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[2012/11/29 11:05 ] | 低たんぱく・減塩ごはん  | コメント(10)
<<低たんぱく・減塩ごはん 手作りカレー | ホーム | 低たんぱく・減塩ごはん 鶏と白菜のオイスター炒め>>
コメント
美味しそう~!
しかもカッコよく華やか♪
豊かな彩りを、黒の器がカッコよく引き締めますね。
人参を梅の形に抜いちゃう一手間もステキ♪
ほんのり出汁の効いたとろとろ餡、蕪にすごく合いそうですね~。
お正月にも良さそうです♪

↓出遅れてしまいましたが、鶏と白菜のオイスター炒めも美味しそうっ。
ふわりとオイスターソースの風味が漂うと、コクが出ますよね~。
しかもごま油!香りが抜群に良くなりそうですー!
キクラゲも堪らーん♪
[2012/11/29 12:27] | URL | 葉っぱ #GO9jRiUw [ 編集 ]
みやびさん、こんにちは!
先週末、帰省してまして、
腎臓に優しい食事をしている父親に、

カレー風味のポテトサラダと、
カブの餡かけをつくったとこです!

年末にもかえるので、
クリスマスやお正月、何をつくろうか
考えてます!

寒くなりましたが、お体、大切にしてくださいね!

応援してます☆
[2012/11/29 14:06] | URL | しの #- [ 編集 ]
みやびちゃんのつくれぽ★料亭のように美しくて美味しそうです^^
蕪の餡かけが上品なお味だと想像してます。
蕪のトマトスープも
みやびちゃんならではのイタリアン料理。
とっても頂きたいです!
蕪はこちらではお高いですが
買って頂きたくなりました!どちらも美味しそう~
[2012/11/29 15:51] | URL | Rune #ydCeqrVQ [ 編集 ]
みやびちゃん~こんばんは♪
TRUNKさんの蕪のお料理、美味しそうですね^^
つやつや♪
蕪、この季節のおご馳走~~~♪
真っ白くって瑞々しい^^
いろんな食べ方でいっぱい食べたいお野菜の一つですね^^
蕪のトマトソースも美味しそう~~♪
トマトというのが新しいね^^
[2012/11/29 22:10] | URL | misya #2NKnmN5w [ 編集 ]
こんばんは。

カブのとろとろ感がたまりませんね〜。
今の時期にピッタリ♪
また黒い器にこのメニューの色が
とっても映えて、さらに美味しそうに
なりましたよね*^^*
盛りつけも素敵です☆
[2012/11/29 23:04] | URL | shoko♪ #NUPN.0j6 [ 編集 ]
葉っぱさん☆彡
いつもありがとうございます♪
蕪ってお正月にも良さそうですね♪
とても励みになります(*^-^*)
[2012/11/30 11:20] | URL | みやび #- [ 編集 ]
しのさん☆彡
いつもありがとうございます♪
とても励みになります(*^-^*)
しのさんの優しさいっぱいの食事を作ってもらえて、
お父様もとても喜ばれているでしょうね(*^-^*)
クリスマスやお正月は美味しい物が食べたくなるので、
食事作り迷いますよね~(*´Д`)=3ハァ・・・
私も頑張って作らないと!って思いました(*^-^*)
[2012/11/30 11:29] | URL | みやび #- [ 編集 ]
Runeさん☆彡
いつもありがとうございます♪
料亭だなんて照れますねヾ(;´▽`A``ヘヘッ♪
ありがとうございます♪
[2012/11/30 11:31] | URL | みやび #- [ 編集 ]
misyaさん☆彡
いつもありがとうございます♪
TRUNKさんのとろとろ蕪とても美味しかったです(*^-^*)
ありがとうございます♪
[2012/11/30 11:32] | URL | みやび #- [ 編集 ]
shoko♪さん☆彡
いつもありがとうございます♪
とっても嬉しいです♪
ありがとうございます♪
[2012/11/30 11:32] | URL | みやび #- [ 編集 ]
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