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低たんぱく・減塩ごはん かぼちゃスープ
牛乳は入れず、生クリームを入で低たんぱくで高カロリー♪♪

かぼちゃの甘みとクリーミーなので塩分を入れなくても十分☆彡

温かいのもいいけど、冷たくしても美味しいね♪

水分を少なくし、ごはんにかけてリゾットや、

豆腐にかけても美味しいです♪

【低たんぱく・減塩ごはん かぼちゃスープ】

195.jpg

【材料】2~3人分

かぼちゃ  100g
人参     50g
玉葱     50g
生クリーム 100g
水       200~300g
こしょう   適量

※水の量でスープの濃度は調整して下さい。
   
【作り方】

①茹でた野菜、水をミキサーにかける。

②お鍋に移し、生クリームを加え温める。

③こしょうはお好みで♪

128.jpg

※成分表示は五訂日本食品標準成分表に基づいて概算で計算していますが、
 使用する食品の表示に従って下さい。


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[2012/07/15 09:31 ] | 低たんぱく・減塩ごはん  | コメント(12)
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